AYURVEDA COOKING

<2020年6月〜7月期間限定開催!>

仙台市内(北四番丁駅から徒歩5分)でアーユルヴェーダごはんの食事会、お料理教室を開催しています!詳しい場所につきましては、お申し込みの方に別途ご連絡させていただきます。

※外出の自粛状況を見ながら、開催日時を調整中です。主催者側の判断で中止の場合は、キャンセル料を頂きませんので、ご安心ください。

シンプルアーユルヴェーダごはんイメージ
シンプルアーユルヴェーダごはんイメージ

〜心と身体のバランスを整える〜
シンプルアーユルヴェーダごはんを味わう会

アーユルヴェーダでは、消化のバランスを整えることを何よりも大切に考えています。身体の中からいらないものがしっかり排出されると、心も何だかスッキリ!という経験はありませんか?「消化に優しい食事は自分を整えてくれる」ということを体感してもらえる機会をご提供したいと思い、この会を企画しました。

アーユルヴェーダのお食事は初めてという方も、日々のケアとして定期的にアーユルヴェーダのお食事を食べたいという方にもおすすめの会です。

<MENU イメージ>
・季節のハーブティ
・お米料理(チャパティやスコーンが付く場合もあります♪)
・豆料理
・オーグメンティング(滋養をもたらす)お野菜料理
・エクストラクティブ(浄化を促す)お野菜料理
・ペーストソースやふりかけ、デザートなどが付く場合もあります♪

お肉やお魚は使わず、季節のお野菜、新鮮なオイル、スパイス、フレッシュハーブなどを使ったシンプルで優しい味付けのお料理をご準備します。

<タイムスケジュール>
※ドアオープンは12:50となります。
13:00〜14:00 ごはんTime
14:00〜14:30 本日のアーユルヴェーダごはんについて
※15:00ドアクローズとなります。

<持ち物>
・スリッパ
※床に座ってお食事をするスタイルになりますので、座りやすい服装でお越しください。

<料金>
お一人様:3,000円 

当日、現金又は PayPay にてお支払いをお願いいたします。

※食材の準備などがありますので、ご予約〆&キャンセルは3日前までとさせていただきます。それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料3,000円となります。

※男性お一人様での予約はお受けしておりません。女性のご友人やパートナーと一緒にご参加をお待ちしております。

※仲の良い友人だけで参加したい、お子様連れで参加したい等の場合は、通常日程以外の日で、セミプライベート開催にて承りますので、気軽にご相談ください。(大人2名以上〜、お一人様3,200円〜、お食事をするお子様はお一人1,000円)

<日程>
1、5月9日(土) →中止
2、5月23日(土) →中止
3、6月6日(土) →中止
4、6月20日(土) →開催予定!残席3(6/1時点)
5、7月4日(土)
6、7月18日(土)

〜こんな方にオススメ〜
◆食べ物や食べ方でご自分の不調を改善する方法を知りたい
◆慢性的な便秘、下痢など胃腸のトラブルに悩んでいる
◆アーユルヴェーダごはんを食べてみたい

シンプルアーユルヴェーダごはんイメージ
シンプルアーユルヴェーダごはんイメージ
シンプルアーユルヴェーダごはんイメージ

〜心地よさを作れる人になる!〜
シンプルアーユルヴェーダ・クッキングクラス

季節のお野菜、新鮮なオイル、スパイスがあれば「心地よさ」を自分で簡単に作ることができます。ご自分のために、大切な人のためにバランスを整えるアーユルヴェーダごはんを作れるようになりたい方におすすめのクラスです。

アーユルヴェーダごはんの調理工程はとってもシンプル!なので、お料理初心者の方やお料理が苦手な方でもポイントを抑えればすぐに美味しいアーユルヴェーダごはんが作れるようになります。調理のポイントについても一緒に作業をしながらお伝えしていきます。

<MENU イメージ>
・季節のハーブティや Ayurvedic ドリンク
・お米料理(チャパティ、ドーサ、スコーンが付く場合もあります♪)1品
・豆料理 1品
・オーグメンティング(滋養をもたらす)お野菜料理 1−2品
・エクストラクティブ(浄化を促す)お野菜料理 1−2品
・ペーストソースやふりかけ、デザートなどが付く場合もあります♪

<タイムスケジュール>
※ドアオープンは10:50となります。
11:00〜12:30 一緒に調理タイム
12:30〜13:30 ごはんTime
13:30〜14:00 アーユルヴェーダにおけるお食事について(毎回、冊子からテーマを選んでお話します)
※14:30ドアクローズとなります。

<参加者特典>
・当日のお料理のレシピ
・アーユルヴェーダにおける食事について基礎を学べるオリジナル冊子
・自分や大切な人の体質を知るドーシャチェックシート
・おすすめスパイス3種 or おすすめ万能オイルGHEEの小瓶 or おすすめ豆 or 焼き菓子などおまかせお土産付

<持ち物>
・スリッパ
・エプロン
・手拭き用タオル
・持ち帰り用タッパー等
※床に座ってお食事をするスタイルになりますので、座りやすい服装でお越しください。

<料金>
お一人様:5,000円

事前に振込み又は PayPay でのお支払いをお願いします。入金が確認できた方からお席確保とさせていただきます。

※食材の準備などがありますので、ご予約〆&キャンセルは3日前までとさせていただきます。それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料5,000円となります。

※男性お一人様での予約はお受けしておりません。女性のご友人やパートナーと一緒にご参加をお待ちしております。

※仲の良い友人だけで参加したい、お子様連れで参加したい等の場合は、通常日程以外の日で、セミプライベート開催にて承ります。(大人2名以上〜、お一人様5,200円〜、お食事をするお子様は一人1,000円)

<日程>
1、5月16日(土) →中止
2、5月30日(土) →中止
3、6月13日(土) →中止
4、6月27日(土)
5、7月11日(土)
6、7月23日(木・祝)

〜こんな方にオススメ〜
◆胃腸のトラブル、身体の不調、心のモヤモヤなど、自分のバランスを整える方法を知りたい
◆シンプルなアーユルヴェーダごはんを自分で作れるようになりたい
◆アーユルヴェーダのお食事について学びたい

シンプルアーユルヴェーダごはんイメージ

▼ご参加のお申し込みやセミプライベートクラスのご相談はこちらから

※ご希望の日程を記載の上、ご連絡をお願いします。
※2-3日以内に返信をさせていただきます。万が一返信がない場合は、お手数ですが、再度ご連絡をお願いいたします。
※ランチを味わう会、クッキングクラス共に、「ご自身の生活を整えたい、大切な人の生活を整えたい」と考えていらっしゃる一般の方向けのクラスとなっています。他の先生の元でアーユルヴェーダを深く学んでいる方や、お料理のお仕事をされている方に向けたクラスではありませんので、ご理解の上ご予約をお願いいたします。